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XIII Pintxo Txapelketa de Bizkaia

La txapela de pintxos se dilucida entre 22 bares

El próximo lunes se celebrará la final que, por primera vez, se podrá seguir en directo en la red

J. Zabalea - Miércoles, 16 de Junio de 2010 - Actualizado a las 07:39h

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Un total de 70 bares se han presentado a esta edición. (Foto: deia)

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bilbao. Dieciséis bares de Bilbao, dos de Basauri y uno de Erandio, Mungia, Laudio y Bermeo son los finalistas de la XIII Pintxo Txapelketa de Bizkaia que se celebrará el próximo lunes en Bilbao en los salones del hotel Gran Bilbao ubicado en el alto de Miraflores.

El campeonato más veterano de este tipo en Euskadi también se verá acompañado de los concursos a la mejor tortilla y al mejor pintxo con pan (gran premio Berlys), en los que participarán siete bares en cada uno de las modalidades.

La cita de la gastronomía de bolsillo se suma en esta edición a las nuevas tecnologías. Por ello la web www.depintxos.net será el sitio virtual donde se podrá seguir on line la final que se celebrará por la tarde y tendrá ganadores pasadas las siete de la tarde, según han indicado fuentes de la organización. Además, el concurso cuenta con un blog abierto, depinchos.blogspot.com, para los comentarios que se quieran enviar y cerca de un millar de amigos en Facebook.

Los ganadores de las txapelas principales (una bordada en oro y dos en plata) se conocerán tras pasar una eliminatoria con dos jurados diferentes. En ese momento también se anunciarán los ganadores de los otros dos concursos.

Fuentes de la organización han indicado que un total de setenta bares han participado en esta XIII edición, patrocinada por BBK, Diputación, Bilbao Turismo y apoyada por importantes empresas relacionadas con la hostelería de Bilbao y Bizkaia. El objetivo final es localizar las mejores barras y dar la mejor imagen gastronómica del territorio.

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