Muskiz, lleno por feria

Muskiz

Parecía difícil pero la Feria Agrícola y Ganadera de Muskiz, en su XXVIII edición, volvió a sorprender a propios y extraños por su capacidad de convocatoria, atrayendo hasta las campas de San Juan a miles de personas deseosas de disfrutar de uno de los mejores escaparates de los productos de caserío.

Lejos quedan ya aquellos primeros años, en los que bajo la batuta del concejal Iñaki Lejarza, hoy reconvertido en ferviente txakolinero y agricultor, se pusiera en marcha esta cita, primero local, luego comarcal y hoy madrina de la calidad de sector primario de los cuatro puntos cardinales del agro de Bizkaia. "Al principio sólo se ocupaba la zona entre los árboles y apenas veníamos una veintena de expositores entre agricultores y ganaderos", explicaba uno de los veteranos en esta cita agraria.

Frutas de Gatika, txakolis de Aranguren y Gamiz, pottokas de Gordexola, panes de Galdames y pastel vasco de La Arboleda, chacinería de Karrantza, queso Idiazabal de Muskiz, mieles, flores, maquinaria, cencerros, artesanos de la madera y un largo sinfín de productos se mostraron ante un público ávido por dar esquinazo al mal tiempo, tanto al climatológico como al económico.

"Hay muy buenas vibraciones. La gente no ha venido sólo a pasear, la gente se está parando a comprar y eso hace que la feria esté resultando un éxito", proclamaba con una amplia sonrisa la responsable de uno de los ocho puestos de quesos diseminados entre los cerca de 90 stands que ocuparon la zona dura de las campas de San Juan.

Más allá de la impresión particular aportada por varios productores sobre la marcha de la feria, existe la prueba del éxito de asistencia que registró el recinto ferial. Así se constató con el hecho de que el stand del artesano panadero de Galdames, Jose Ángel Arana, poco después de las 13.00 horas, vendiera sus últimas hogazas de su amplia oferta de pan de leña.

"Es cierto que hoy hay muchísima gente y el buen tiempo tiene buena parte de culpa, porque el año pasado llovió a mares y aún así vino mucha gente pero cumplir. Venían a por algo concreto y marchaban rápido, mientras que con el buen tiempo la gente se queda y el recinto ferial se va llenando", analizaba el alcalde de Muskiz, Gonzalo Riantxo, con una cierta vergüenza por reconocer que las cifras de este año pueden haber marcado un nuevo récord, superando las cifras que en años anteriores rondaron los 25.000 asistentes. "Es una cifra muy difícil de contabilizar aún con las cuentas que hace la Policía Municipal, ya que hay una gran movilidad en la feria, con varias entradas al recinto. Es siempre una aproximación", remarcan fuentes de la organización.

Sin aparcamiento Por poner un ejemplo, a pesar de que se impulsó desde el Ayuntamiento el uso del transporte público, las zonas de aparcamiento previstas por la organización en Oyancas, en la trasera de la comisaría de la Ertzaintza o en el recinto del colegio Somorrostro se colmataron para mediodía. Ello obligó a muchos asistentes a ocupar con sus vehículos una parte del carril que discurre entre las campas de San Juan y el barrio de San Julián a lo largo de casi un kilómetro y medio; algo que en otras ediciones no había ocurrido.

"Hay mucha gente. Claro que con este día como para no aprovecharlo", comentaban al alimón cuatro amigas, Angelita, Marisa y Nieves -vecinas de Muskiz- y Loli, de Abanto, mientras daban buena cuenta de un tentempié a base de talo con chorizo y txakoli. "Es para reponer fuerzas" comentaban estas joviales mujeres, que hasta se dieron un paseo por la III edición de la Feria de las Oportunidades que una docena de comerciantes locales abrieron en el frontón pequeño de San Juan.

Y es que la feria está en constante adaptación desde los tiempos en los que la cita ganadera tenía más presencia que la agrícola. Hoy día su éxito se cimenta, además de en su notoria consolidación en el calendario ferial de Bizkaia, en la progresiva ampliación de la oferta agrícola, en detrimento de la ganadera, y en la gran variedad de productos de calidad que se exponen. "El espacio expositivo, a pesar de sus grandes dimensiones, es el que es y no puede dar cabida a más puestos, por lo que ante la demanda que existe se puede mantener un listón alto en cuanto a la calidad de lo que se pone a la venta", comentan desde la organización.

Doma vaquera Junto con el aliciente de ver lo mejor de la huerta vizcaina en este hipermercado al aire libre, la feria siempre se cuida de programar actividades que puedan despertar el interés del público familiar de cara a que aproveche la mañana dominical.

Para ello, al igual que en la edición de 2008, la organización recuperó un espectáculo de doma vaquera que hizo las delicias de los allí presentes. Fueron cerca de 45 minutos en los que caballos y caballistas dibujaron una exquisita melodía con diferentes ejercicios de arte ecuestre. Especialmente aplaudida fue la actuación de una jovencita bailarina que a ritmo de flamenco marcaba el paso a un caballo que le daba la réplica. Brincos, sprints, bailes melódicos y medidos trotes completaron el espectáculo al que se sumaba una amplia exposición de diferentes cabalgaduras, entre ellas algunos pura sangre, de señero pedigrí que, curiosamente duermen en cuadras de Meatzaldea.

Buena prueba de ello son los premios obtenidos por ganaderos locales como Javier Serrano quien hizo doblete tanto a nivel comarcal como local. En el primero con Atano -campeón de potros de 2 y 3 años- y el segundo con Falica -a la mejor yegua local de hasta 6 años-.

En esta sección equina, dotada con cerca de 800 euros en premios y trofeos, tomaron parte 23 ejemplares llegados desde Meatzaldea y Enkarterri. El elenco ganadero se cerraba con una inmensa carpa en la que, sobre todo los más pequeños, pudieron disfrutar descubriendo los animales de la granja. Allí, al socaire de los árboles de las campas de San Juan se pudieron contemplar ejemplares de ganado vacuno -con ejemplares de raza frisona y Limousine-, ovino, caprino, burros encartados, gallos y gallinas de diferentes procedencias (espectaculares las pintas asturianas) junto a animales exóticos como Alapacas y cerdos vietnamitas.

El broche de la feria tuvo lugar con la entrega de los premios a los mejores txakolis de la feria. Así el primer premio para txakoli gorri fue para Pilar Etxeandia; mientras que Juan Antonio Txabari, revalidó el premio al mejor tinto conquistado en 2009. Iker Ullibarri, por su parte, se hizo con la medalla de oro al mejor txakoli blanco con su caldo ecológico Artzai.