Según informó hoy la organización en un comunicado, el estreno de 'Ham Session', creado y dirigido por Pepe Barrena, será a partir de las ocho y media de la tarde. Se trata de un documental de media hora de duración en el que se muestra el ritual del corte del jamón ibérico mediante una original fórmula que combina la música y la cata-demostración a través de la filosofía del experto cortador Florencio Sanchidrián (Campeón del Mundo de esta especialidad) y los acordes del guitarrista flamenco Diego Losada. Sanchidrián y Losada actuarán durante el acto, que incluirá la degustación de los jamones cortados en directo. Para asistir al acto, habrá 50 invitaciones para el público, que podrán ser retiradas en la Oficina del 43 Heineken Jazzaldia (calle Reina Regente, bajos del Teatro Victoria Eugenia) el día 20 de julio entre las 11 de la mañana y las 2 de la tarde, por estricto orden de llegada y con un máximo de dos invitaciones por persona.
ESTUDIO ANTROPOLOGICO
Por otro lado, el departamento de Filosofía de los Valores y Antropología Social de la UPV ha realizado una investigación antropológica sobre el Heineken Jazzaldia, que lleva por título 'El Jazzaldia: su público, su potencial' del que se desprende que el certamen "está enraizado en la ciudad".
El trabajo de campo se desarrolló durante el verano del 2007. Se utilizaron técnicas cuantitativas y cualitativas, que incluyeron la realización de una encuesta in situ a 823 personas, 33 entrevistas en profundidad y tres grupos de discusión. El estudio ha demostrado que la audiencia del Heineken Jazzaldia es muy heterogénea, respecto a la edad, sexo, procedencia y gustos de los asistentes, como lo es también el propio Festival.
"El Festival es accesible, inmediato, cercano. No es sólo espectáculo o glamour, también se identifica con la cultura y con el interés por difundir la música y dejar huella en la ciudad", destaca el trabajo para añadir que el Heineken Jazzaldia no es sólo una cita para entendidos del jazz o para habituales, más o menos entusiastas de este tipo de música, sino también "un espacio y un tiempo para la diversión; es el espacio de sociabilidad por excelencia" sobre todo con la incorporación de los exteriores del Kursaal.
Respecto al evento en sí, y al modo en el que el público obtiene información sobre el Festival, el medio más utilizado es Internet, y en segundo lugar se sitúan los medios de comunicación tradicionales. Sobre la calidad general, el estudio concluye que la mayoría de las personas encuestadas valora positivamente la evolución del Heineken Jazzaldia (casi un 40% considera que en las últimas ediciones el Festival ha mejorado).
