 |
 |
|
|
 |
Pie de foto. Foto: firma |
|
|
|
La feria del mar al descubierto >
|
|
El bonito mantiene su tirón en las ventas de la Arrain Azoka pese a los nuevos productosLos quirófanos de alta mar"Nos consideran ángeles de la guarda"
|
|
Una treintena de puestos ocupan el recinto ferial, abarrotado ayer. La organización espera que el mal tiempo anunciado no impida la masiva llegada de visitantes previstos.Pese a nacer en Bermeo y estar ligado al mar, Jon Arenal sintió su llamada hace dos meses, cuando decidió formar parte de la tripulación médica del Juan de la Cosa.
|
|
|
Argi Galbarriatu
|
|
Bermeo. El buen tiempo dio la bienvenida a la décimo tercera edición de la Arrain Azoka bermeotarra que a media mañana abrió sus puertas a todos los visitantes que se acercaron hasta la villa pesquera para disfrutar del completo programa que ofrece la feria. Tras el tradicional aurresku de honor y la apertura oficial, en la que participaron tanto agentes políticos locales como institucionales, la feria cobró vida propia y se empapó del mejor ambiente marinero.
Como viene siendo habitual, en la cita no faltaron los productos tradicionales y novedosos de las diversas firmas conserveras, así como stands de agentes implicados en la actualidad del sector pesquero ni tampoco la música que envolvió la zona de un aire festivo arrantzale.
En total son 33 los puestos que este año ocupan el recinto ferial situado en la Lamera, un lugar destacado estos días y que se va a convertir, sin duda, en uno de los puntos con más ambiente de la localidad. Los empresarios destacaron la buena acogida por parte de los visitantes de la feria, algo que según apuntaron auguraba un buen día. Sin embargo admitieron temer al mal tiempo ya que mermaría las ventas. "La mayoría de las compras las realizan los visitantes de fuera de Bermeo, ya que cuentan con menos oportunidades de adquirir nuestros productos", relataban desde Zallo.
Entre los productos más vendidos en la feria volvió a destacar la lata de bonito del Cantábrico, denominaron como "un clásico" y que siempre tiene salida a pesar de la constante revolución de los productos del sector alimentario conservero y de la escasez del bonito del Cantábrico, que sigue siendo el número uno entre las preferencias de los compradores. Respecto a las ventas, los expositores declararon que por el momento la mayoría de compradores son los más fieles, "gente que siempre compra durante estos días en el mismo sitio y viene ya con las cosas claras", aclaró Cusumano.
A pesar de que los puestos de venta de las conserveras sean uno de los principales puntos de interés, los stands restantes también resultaron ser un gran atractivo para el público.
Entre estos se pueden encontrar distintas asociaciones, empresas y organismos ligados al ámbito pesquero como son, por ejemplo, la escuela náutica local; el Instituto Tecnológico, Pesquero y Alimentario Azti; el Instituto Social de la Marina o las firmas dedicadas a equipar buques pesqueros.
El pescado fresco también acapara gran parte del protagonismo este año, ya que la Arrain Azoka dedica su décimo tercera edición a su figura "para destacar sus saludables beneficios y fomentar así su consumo", según apuntaron desde la organización.
Pero a pesar de que el recinto ferial se convirtió en el punto más vivo ayer, otros lugares significativos también recibieron muchas visitas. Uno de estos puntos, entre otros, fue el barco hospital Juan de la Cosa, el cual provocó un gran interés entre los visitantes.
El acto de inauguración contó con la asistencia de los consejeros de Agricultura y Pesca y Transportes y Obras Públicas del Gobierno vasco, Gonzalo Sáenz de Samaniego y Nuria López de Gereñu; el viceconsejero de Pesca Luis Miguel Macías; los diputados de Agricultura y Promoción Económica Eusebio Larrazabal y Ricardo Barainka y el primer edil, Juan Carlos Goienetxea.
Una edición dedicada al pescado fresco
La Arrain Azoka bermeotarra dedica su décimo tercera edición al pescado fresco, convirtiéndolo así en uno de los máximos protagonistas de la cita pesquera de este año. Por este motivo, la organización del ferial destina un puesto a este producto donde se informa a los visitantes sobre los beneficios del pescado fresco capturado por las flotas vascas además de aconsejar con varios trucos como realizar una buena compra. De esta manera, la Arrain Azoka intenta fomentar el consumo del producto fresco de la mar en las casas vascas ya que, tal y como apuntan desde la organización, "contiene beneficios para la salud como las proteínas y demás nutrientes que lo convierte en una pieza clave para una alimentación sana y equilibrada". En este stand la organización de la azoka reparte folletos que intentan informar de una manera "útil y sencilla" sobre la compra y manipulación del pescado en el hogar. Recordando así a los asistentes a la cita que el pescado, "es una pieza importante en nuestra gastronomía", además de contar en el País Vasco con una de las flotas pesqueras más importantes de Europa. >a. g.
La feria del mar al descubierto
las actividades
· Visitas al buque hospital Juan de la Cosa. El buque hospital del Instituto Social de la Marina cuenta con un programa de visitas guiadas, a las 11.30, 12.30, 13.30, 17.00, 18.00 y 19.00 horas durante hoy, y también mañana.
· Autobús sobre seguridad marítima y prevención de riesgos en buques de pesca. La unidad, también del ISM, estará disponible en las inmediaciones del parque de la Lamera durante el horario de la feria, de 11.00 a 15.00 y de 16.30 hasta las 21.00 horas .
· Ciclo de cine submarino. Los documentales se proyectarán en la Sala Nestor Basterretxea a las 12.30, 17.00 y las 19.00 horas .
· Simulacro de ventas de pescado. La Cofradía vieja, en el muelle del Artza, acoge los simulacros que re realizarán hoy y mañana a las 11.30, 12.30, 13.30, 17.00, 18.00 y 19.00 de la tarde.
· Visitas guiadas al nuevo complejo escultórico de Nestor Basterretxea. La zona de la Lamera, donde se han ubicado la Serie Cosmogónica del escultor local, acoge visitas guiadas a las 11.30, 12.30, 17.00 y por último, a las 18.00 horas.
· Visitas a la Escuela Náutica. Los visitantes podrán acceder al centro a las 12.30 y las 18.30 durante hoy y mañana.
· Carpa para los niños. Durante la jornada, los más pequeños pueden asistir a los talleres de nudos marinos y aparejos.
un simple percance mientras se faena en pleno caladero del Gran Sol, a miles de kilómetros de casa y con olas que llegan a alcanzar los seis metros de altura, puede resultar fatal para un arrantzale. Es en esas peligrosas situaciones, que a veces se tornan en críticas, cuando los pescadores ruegan porque sus ángeles guardianes lleguen con al rescate con celeridad.
Estos salvadores son hombres que arriesgan su vida para que los pescadores reciban la mejor asistencia sanitaria posible. Son los tripulantes del buque Juan de la Cosa, un hospital flotante que tiene su radio de acción en el mar de Azores y el Cantábrico, junto a los caladeros donde arduamente trabajan los arrantzales del norte del Estado, pero que estos días está atracado en Bermeo con ocasión de la Arrain Azoka para ser visitado por cualquiera que lo desee.
Botado el pasado año por el Instituto Social de la Marina y con base en Santander y Vigo, el Juan de la Cosa, con 30 hombres de tripulación, 75 metros de eslora y una velocidad máxima de 16 nudos, guarda su mayor tesoro en su interior. No en vano, consta de una planta compuesta por un quirófano -comunicado mediante videoconferencia con el hospital cántabro de Valdecilla y el Gómez Ulloa de Madrid- y salas de cura, cuidados intensivos, exploraciones radiográficas y aislamiento. Equipadas con el mejor equipamiento sanitario y las más novedosas tecnologías, al frente del mismo se encuentran dos médicos multidisciplinares, un ATS y un mozo sanitario operativos las 24 horas del día.
Con cuatro lanchas de embarque, "diseñadas y construidas en Noruega para soportar los embates del Mar del Norte" señalan, y un helipuerto, el buque del ISM presta asistencia sanitaria a la flota pesquera que opera en el amplio radio de acción que va desde las Islas Azores al caladero del Gran Sol, al sur de Irlanda. "Incluso hemos llegando a situarnos a 200 millas de Terranova", revelan sus responsables.
Acompañando a unos 960 buques y con una media de asistencia diaria de tres leves y otras tanta graves manuales, zarpan a las campañas del bonito, de junio a septiembre,, el pez espada, de enero a marzo y de octubre a diciembre,, y finalmente, la anchoa, entre abril y mayo.
Jon Arenal Bilbao
mÉdico del barco hospital 'Juan de la Cosa'
i. fradua
bermeo. Sus hermanos se han dedicado a la pesca, pero él se decantó por la medicina "empujado por la familia". No obstante, "siendo de Bermeo es imposible no sentir la mar como tuya", exclama. A sus 56 años, ahora se faja entre temporales para dar asistencia a los arrantzales.
Se enroló hace dos meses en el buque. ¿Qué le empujó a ello?
Por casualidad. Antes trabajaba en Instituciones Penitenciarias y me comentaron que había una plaza vacante estando en Asturias. Me decidí a presentarme y aquí estoy.
¿Como es la vida en el barco?
Pese a que no hay grandes divertimentos, me siento un privilegiado porque puedo soluciona los problemas de los arrantzales. Nos consideran sus ángeles de la guarda. En lo que respecta al trabajo, tenemos turnos de doce horas al día con un mes de trabajo y otro libre.
¿Y como les asisten?
Les asistimos por radio con la ayuda de guías médicas que llevan. Es lo habitual, aunque hay casos peores que deben ser evacuados
¿Se habrá encontrado con alguna situación difícil?
Ninguna problemática, sólo la de un pescador mordido por un tiburón y que necesitó ayuda urgente. |
|
|
|
|
|
|
