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28-10-2007
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Los informes alertan de una fuerte subida de la cesta de la compra. Foto: oskar Martínez
Ekonomia
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Bruselas responsabiliza a los distribuidores de la subida de precios en alimentos básicos
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el peso de la materia prima en el precio final es bajo.
El Parlamento Europeo cree que mayoristas y minoristas tienen mucha responsabilidad.
bilbao. Después de que una entidad tan seria como el Deutsche Bank emitiera la semana pasada un informe advirtiendo de que la subida de las materias primas se notará "considerablemente" en el precio de la cesta de la compra en los próximos meses, sobre todo en productos básicos como la leche, el arroz, la pasta y las galletas, el Parlamento Europeo consideró necesario intervenir para analizar la responsabilidad de cada eslabón de la cadena en los incrementos de precios de los alimentos. La Eurocámara aprobó por amplía mayoría -464 votos a favor, 30 en contra y 44 abstenciones- una resolución no de ley en la que pone en duda que la subida de la cesta de la compra se explique sólo por la mayor demanda de cereales para biocombustibles.

Así, el Parlamento Europeo atribuye a las empresas distribuidoras y minoristas gran parte de la responsabilidad del encarecimiento que registran los productos alimenticios básicos como el pan, la leche y la carne. El texto subraya que el coste de las materias primas es un componente relativamente menor del precio final de muchos alimentos: la harina representa menos del 10% de una hogaza de pan inglés y apenas el 5% de una 'baguette' francesa.

El informe del Parlamento apunta en cambio que unas cuantas "grandes compañías mayoristas y un pequeño número de minoristas tienen un poder considerable para fijar los precios de los alimentos". También insta a la Comisión a gestionar las reservas de cereales de tal forma que prevenga la volatilidad de los precios. >agencias
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