bruselas. La Comisión Europea (CE) estima que los precios de la leche y derivados son "excepcionalmente altos", aunque espera que bajen a niveles más razonables "cuando desaparezca la especulación y los productores reaccionen" a este encarecimiento, según un documento de la Comisión.
En un análisis sobre la situación del mercado lácteo, la CE destaca la situación excepcional de las cotizaciones de la leche este año y su subida en la UE, a causa de factores como el aumento del consumo o la escasez de oferta por parte de otros exportadores mundiales.
"Mientras que la demanda mundial tiende a aumentar, se redujeron las exportaciones de los principales comercializadores como Australia (por sequía); Argentina (bajas temperaturas); la UE (incremento del consumo interno) o India (prohibió exportar leche)", reza el texto.
Los productos más afectados son la leche en polvo, con una subida del 218% respecto a 2006 y la mantequilla, con un alza del 184%. Además, alude a la subida del nivel de vida en Asia y a la escasez de existencias en los almacenes de la UE y de EE.UU.
Bruselas tiene la intención de proponer una subida del 2% de la cuota de producción lechera asignada para cada país en la campaña 2008-2009, lo que situaría el cupo para España en 6.239.389 toneladas y permitiría una oferta de 2,84 millones de toneladas de leche adicionales en los 27 Estados miembros.
efecto sobre los precios España produce habitualmente torno a 6 millones de toneladas de leche y tradicionalmente es deficitaria. Es decir, obtiene menos de la cuota asignada por la UE. Bruselas calcula que si se eleva la cuota un 2% para el año que viene los precios bajarán el 4,9%, en el caso de la leche; se reducirán el 3,7% en el queso; caerán el 1,2% los de la mantequilla y bajarán el 6,6% los de la leche en polvo.
En el caso de que en posteriores campañas se siguiera aumentando el 2% la cuota lechera, los precios bajarían en trono a un 5% anual hasta 2012, en el caso de la leche, mientras que en otros productos derivados seguirían estables, según el documento de la CE.
El sector ha rechazado el borrador "porque lejos de equilibrar la producción y el consumo, bajará los precios en origen". |
