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David Vegara pidió a los asalariados que se atengan a subidas menores. Foto: Efe |
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Los precios de los alimentos disparan la inflación a las puertas de las navidades
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El IPC estatal subió al 4,1% en noviembre y la alimentación se situó en el 6,3% .
Los cajas pronostican más subidas hasta situar el índice en el 4,4% en enero.
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Xabier Aja
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BILBAO. Los ciudadanos tendrán que rascarse el bolsillo para afrontar el fin de año dado que los precios se han disparado en noviembre hasta el 4,1% y las perspectivas no son mejores a la vista de la tradicional subida de precios de cara a la campaña de Navidad en elementos como los productos alimenticios que han sido, junto con el vestido y calzado, los causantes del descontrol del IPC pues los alimentos se han encarecido un 6,3% en los últimos 12 meses.
Los alimentos suben ya más de dos puntos por encima del Índice de Precios de Consumo (IPC) y han dejado la mayor tasa de inflación interanual desde enero de 2006.
Los incrementos en los últimos doce meses en algunos de los productos de primera necesidad -por lo que no se puede pedir a los ciudadanos que reduzcan su compra como si fuesen gadgets electrónicos- son ciertamente espectaculares pues oscilan entre el 10 y el 30%. Así, el precio de la leche ha subido un 29,8%; el pan se paga un 14,1% más caro; el pollo, el 11,4% y los huevos, un 9,7%.
El Ejecutivo español se justifica del descontrol de los precios en base a la incidencia de elementos exógenos como son los notables incrementos de precios de los combustibles derivados del petróleo y de los cereales en los mercados internacionales.
La repercusión de la carestía de los cereales, básicos en la composición de los piensos que alimentan al ganado, es el principal responsables de esta tendencia alcista, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Lo peor de los malos datos de noviembre es que las perspectivas no son mejores de cara a fin de año y si hay dudas no hay más que pasearse por los mercados para ver los incrementos de precios de los alimentos típicos navideños y despejarlas.
La misma Fundación de las Cajas de Ahorros del Estado (Funcas) reconoce que se van a producir nuevas subidas y prevé repuntes de la inflación durante los próximos meses, y señala un incremento del IPC en diciembre hasta el 4,2% en tasa interanual y hasta el 4,4% en los dos primeros meses de 2008.
A falta de mejores recetas, el secretario de Estado de Economía, David Vegara, tras insistir en el carácter transitorio del actual repunte de los precios, pidió a patronal y sindicatos que no lo trasladen a los salarios en los procesos de negociación colectiva. |
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