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Orduña acoge el Campeonato de Euskadi de vaca de label
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La feria gastronómica tendrá diversas actividades durante toda la jornada.
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Orduña. La plaza de toros de Orduña acoge hoy la quinta edición del campeonato de Euskadi de vaca charolesa, de origen francés y cuya carne se encuentra entre las más apreciadas por los expertos de la denominación de origen Eusko Label. Este año, son 60 los ejemplares llegados de todos los puntos del territorio vasco los que participarán en esta nueva edición de la competición. Un concurso que esconde un objetivo de alcance además del evento en sí, el de "mostrar al mundo lo que hacemos en el sector ganadero, atraer posibles clientes y ayudar al sector primario que no lo está pasando bien" explicó Joseba Ibarrola, Presidente de la Federación de Euskadi de Txarolés durante la presentación oficial de los Otxomaios, festejos en los que se encuadra este campeonato. "Cada año desaparecen 200 hectáreas de suelo. No sé qué vamos a hacer en el futuro", denunció Ibarrola.
La cita comenzará a las 09.00 horas acompañada de una exposición de ganado vacuno, ovino, caprino y equino de montura, maquinara agrícola y productos autóctonos que también se pondrán a la venta. El txakoli y los caracoles ecológicos de Orduña se podrán degustar gratuitamente. El concurso de salto de obstáculos a caballo en la Rondina de 09.30 a 13.30 horas entre los actos más destacados de la jornada. >J.J. |
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