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On 19-05-2008 Gastronomía Gente Moda Rutas Salud Televisión
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¡Jalea, jalea!

Los expertos recomiendan consumir jalea real para combatir trastornos pasajeros asociados con las astenia primaveral como la somnolencia, irritabilidad, cansancio y apatía, según ponen de manifiesto diferentes estudios presentados en el seminario 'Avances sobre la jalea real'.

E. Z.
En esta época del año, una de cada diez consultas en los centros de Atención Primaria son sobre cómo combatir los síntomas de la astenia primaveral. Ante esta situación, el vocal de Plantas Medicinales del Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, María José Alonso, recuerda que “los preparados de jalea real, por sus propiedades vigorizantes, contribuyen a mejorar el rendimiento físico e intelectual, sobre todo en estados de fatiga o convalecencia”.

Además, los expertos también recomiendan su consumo durante todo el año a personas sometidas a gran tensión, como trabajadores y estudiantes. “Aunque es más frecuente en primavera con el aumento de las horas de luz, hay muchos momentos durante el año en que nos sentimos decaídos, sin fuerzas, debido a una situación de estrés acumulado provocada por el trabajo, la familia o incluso los exámenes, para los que la jalea real nos puede ayudar, junto con la práctica del ejercicio”, explica el doctor Alberto Sacristán.

No obstante, “es importante no confundir los síntomas de la astenia con otros problemas de salud”, por lo que recomienda la dispensación protocolizada en las farmacias ya que “garantiza la eficacia de los productos aconsejados y la seguridad de su uso adecuado”.

Por otra parte, la jalea real se ha convertido en una sustancia cada vez más utilizada por los españoles. Así, uno de cada cinco ciudadanos dice utilizar jalea real para combatir el cansancio y, en menor medida, en situaciones de convalecencia, según una encuesta realizada por el Centro de Investigación en Fitoterapia (Infito), entre más de 2.000 personas.

La franja de edad entre los 36 y los 50 años es la que registra mayor consumo de la jalea real y, por comunidades autónomas, destaca el País Vasco, donde el 70% de los consumidores habituales de plantas compran jalea. Al mismo tiempo, entre los que no la consumen se muestran favorables a su uso en un futuro, sobre todo los consultados en el ámbito rural (80%).

La jalea real tiene una composición rica en vitaminas C, E,Ay del grupo B (B1,B2, B, B6 y ácido fólico) y minerales.Además, por sí sola constituye un excelente complemento alimentario en estados de debilidad o agotamiento físico o psíquico, por lo que se recomienda el uso de preparados de venta en farmacia para aliviar los síntomas leves y temporales de la astenia primaveral.

Asimismo, según señala el presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, Jesús Román, “por su contenido en oligoelementos y aminoácidos esenciales como la lisina, leucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina aporta los nutrientes necesarios para los procesos del metabolismo, por lo que está indicada también para su uso durante los años de crecimiento”.

En cuanto al perfil del afectado, el doctor Sacristán explicó que “la astenia suele repetirse en personas que tienen un hábito asténico, normalmente en personas con edades comprendidas entre los 20 y los 50 años, y se diagnostica sobre todo en las mujeres, con el 80% de los casos, aunque también son ellas las que acuden más al médico”.

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